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中国白酒是指尤以高粱为主的谷类发酵蒸馏酒类,过去几世纪素有国酒美誉。
酒味浓烈,平均酒精浓度达52%。
黄酒,一种酿造米酒,是中国酒的两大主流之一,是以稻米为原料酿制成的粮食酒。
不同于俗称白酒的烧酒,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于20%,因色泽呈黄色而得名。
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中国白酒是指尤以高粱为主的谷类发酵蒸馏酒类,过去几世纪素有国酒美誉。
酒味浓烈,平均酒精浓度达52%。
黄酒,一种酿造米酒,是中国酒的两大主流之一,是以稻米为原料酿制成的粮食酒。
不同于俗称白酒的烧酒,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于20%,因色泽呈黄色而得名。
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