Dégustation inédite Baijiu chinois et Gastronomie

Afin de promouvoir les spiritueux chinois de haut de gamme, Groupe Famanni International organisera une dégustation de Baijiu au Restaurant Le Président le 28 décembre 2022 à 20h00. Cette dégustation comprend 6 Baijius prestigieux : Moutai, Wu Liang Ye, Guojiao1573, Fenjiu Qinghua 30 ans, Gujing Gongjiu 26 ans, Yanghe Dream Blue M9. De plus, ils appartiennent également aux trois principaux types de fragrances de baijiu chinois : les fragrances intenses, les fragrances de sauce et les fragrances légère. Le chef cuisinier du Restaurant Le Président associera les 6 spiritueux à 6 plats gastronomiques chinois pour offrir aux invités l’accord parfait mets et baijiu.

Le Restaurant Le Président allie le charme traditionnel chinois à des styles de mode contemporains. Depuis sa création, l'hôtel a adhéré à la philosophie d'entreprise consistant à "hériter de l'essence de la cuisine cantonaise et créer l'essence de la cuisine créative". Yin Tianqiang, le chef cuisinier du Restaurant, a remporté de nombreux prix tout au long de sa carrière de plus de 40 ans. Le chef propose aux clients une cuisine cantonaise chinoise naturelle, authentique, rafraîchissante et délicieuse grâce à une combination de plats spéciaux et des méthodes de cuisson qui préservent la valeur nutritive des ingrédients.

Cette dégustation invitera des hommes d'affaires à explorer l’étendue et la profondeur de la culture gastronomique et des spiritueux fins de la Chine. Parallèlement, il explore également de nouvelles façons de déguster les baijius chinois.