Histoire de la marque: Guyue Longshan

Le huangjiu Guyue Longshan est fabriqué à base de riz gluant de qualité, de blé et d’eau du lac Jian (Jian Hu).

Sa technique de brassage a une histoire vieille de plusieurs milliers d'années.

Le processus suit à la lettre les anciennes méthodes et traditions.

La marque

Zhejiang Guyue Longshan Shaoxing Wine Co., Ltd. est la plus grande entreprise de Huangjiu en Chine. La société possède de nombreuses marques célèbres de Huangjiu telles que "Guyue Longshan", "Shen Yong He", "Nu Er Hong", "Zhuang Yuan Hong" et "Jian Hu".

• Guyue Longshan est le symbole de l'industrie du Huangjiu en Chine.
• C'est la seule entreprise qui possède un centre national de recherche en ingénierie et en technologie dans l'industrie du Huangjiu.
• L'entreprise possède de nombreux maîtres-brasseurs et 14 connaisseurs nationaux en vin.
• Les réserves de vieux vin de l'entreprise sont les premières de Chine.
• Le célèbre établissement vinicole Shen Yong He, fondé en 1664, est le plus ancien de tous les établissements vinicoles de l'industrie du Huangjiu de Shaoxing.
• La haute qualité du vin de Guyue Longshan est garantie par les vérifications les plus inflexibles des maîtres-brasseurs et des amateurs de vin de nationaux.

L’histoire de la marque

Le nom de la marque Guyue Longshan vient d’une histoire datant d’il y a plus de 2 500 ans :

Dans un passé lointain, « Guyue » était distribué sur un très vaste territoire, le long de la côte sud du fleuve Yangtze, où il y avait de nombreuses tribus.

C’est à cette période que la culture du riz s’est développée, grâce à l’irrigation notamment.

« Longshan », soit la Montagne Wolong, était le siège du palais royal de la capitale de l’État de Yue.

L’histoire de Yue Wang Goujian, travaillant comme enseignant, a été transmise jusqu’à nos jours.

Aujourd’hui encore, l’héritage et l’esprit des ancêtres, le goût pour le vin et celui pour le dur travail, sont transmis et restent très importants pour les nouvelles générations.

L'entrepôt central de Guyue Longshan

La qualité du vin Shaoxing s’explique notamment par son vieillissement.

Couvrant une superficie de 200 000 mètres carrés, l'entrepôt central de vin de riz de l'entreprise est le plus grand entrepôt de vin de riz de Chine.

L’entrepôt est en hauteur et bien ventilé, frais en toute saison, et avec une température et une humidité appropriée

Il constitue une garantie à la production d’un vin vieilli de qualité.

Récompenses internationales

En 1915, la marque a remporté le prix d'or à la Foire internationale de Panama-Pacifique aux États-Unis.

En 1929, médaille d'or à l'Exposition de Hangzhou West Lake En 1985, et médaille d'or à l'Exposition internationale des produits alimentaires et touristiques de Paris

En 1952, il a été honoré comme l'un des "huit vins célèbres" de Chine par la première conférence nationale de dégustation de liqueurs et a obtenu le titre de "vin célèbre national".

En 1963, il a été désigné comme l'un des "dix-huit vins célèbres" de Chine par la deuxième Lors de la conférence nationale de dégustation des alcools il a reçu le prix d'or de la qualité nationale.

En 1979, il a été désigné comme l'un des "dix-huit vins célèbres" de Chine par la troisième Lors de la conférence nationale de dégustation des alcools il a reçu le prix d'or de la qualité nationale.

En 1985, médaille d'or au 4e Salon international du vin et des boissons de Madrid, en Espagne

En 1986, médaille d'or au 12e Salon international de l'alimentation de Paris

En 1989, médaille d'or à la première Exposition internationale de Beijing, en Chine

En 1991, elle a remporté la médaille d'or de la deuxième exposition internationale de Pékin, en Chine

En 1994, elle a remporté la médaille d'or spéciale de la réunion de dégustation mondiale de vins, boissons et produits alimentaires du Panama

En 1994, elle a remporté le prix d'or de la première exposition mondiale de produits de la série des vins et tabacs

En 2005, elle a remporté le seul prix spécial d’or de la catégorie Huangjiu lors de la 6e réunion internationale d'évaluation des vins et spiritueux de Chine.

En 2006, il a remporté le prix spécial lors de la 7e réunion internationale d'évaluation des vins et spiritueux de Chine .

En 2007, le vin Jiafan vieilli Guyue Longshan et le vin Shen Yong He Huadiao ont remporté le prix d'or lors de la 7e réunion internationale d'évaluation des vins à Bruxelles.

En 2014, Guyue Longshan s'est classé parmi les 500 premières marques d'Asie pour la septième fois, et c'était également la seule marque de vin de la région.

《Guyue Longshan》MV

Cette chanson a été spécialement composée par le célèbre parolier M. Vincent Fang pour Guyue Longshan. C’est une très belle chanson de style chinois, qui dépeint les beaux paysages de Shaoxing et la culture du vin de riz guyuelongshan. Un air enivrant.