Créé pour commémorer l’année 1978, date historique de l’ouverture et de la réforme en Chine, ce baijiu incarne à la fois tradition et modernité. Son emballage est orné des monuments emblématiques des grandes métropoles chinoises, symbolisant la prospérité et l’élan d’une nouvelle ère.
Issu de la prestigieuse série Xifeng Rouge de Chine, le 1978 est un produit haut de gamme avec une touche émotionnelle et culturelle forte. Il est élaboré à partir d’un alcool de base vieilli de longues années en grands cellar vats traditionnels, sublimé par des vieux baijiu aux arômes miellés.
Son assemblage repose sur un alcool de base vieilli de longue date, sublimé par de vieux baijiu aux arômes miellés.
Le résultat :
Robe : limpide et cristalline
Arômes : miel délicat, notes de vieillissement, élégance et finesse
Goût : rond, harmonieux, doux et équilibré, avec une touche miellée propre au style Fengxiang
Un baijiu qui allie histoire, émotion et raffinement, véritable représentant du style Fengxiang dans le segment premium.
