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En suivant une méthode traditionnelle et authentique de fabrication, Sky Blue préserve non seulement le goût traditionnel de Yanghe, mais met également en valeur son arôme remarquablement doux et élégant.
Le nez présente une odeur de framboises et de groseilles mûres.
La bouche offre une plus large variété de fruits, avec des notes de poires, de fleurs de vanille, de mangues et de goyaves.
Sa maturation se fait dans des pichets d’argile et dure plus de 6 ans.
Récompense: Gold Award 2017 IWSC
