LUZHOU LAOJIAO

泸州老窖.jpg

La distillerie de Luzhou se situe dans la ville du même nom, au croisement entre le fleuve Bleu et de la rivière Tuo, dans le sud-est de la province centrale du Sichuan. La qualité exceptionnelle de la source Huaxia, d’où elle puise ses eaux, a fait la renommée de ses baijiu, aux goûts intenses. Les meilleurs d’entre eux sont vieillis dans sa cave historique, qui date de 1573.

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